경기도 용인 양지맛집 굴요리 전문점 유정이네통영굴밥

 

[용인 양지 맛집] 다시 가고픈 처인구 굴요리 전문점 : 유정이네통영굴밥

내년 상반기 결혼식이라 요즘 다이어트 한다고 식단 조절하고 있는데 엄마가 점심 먹으러 가자고 하셔서 메뉴 생각하다 이맘때면 굴요리가 생각나서 굴요리 전문점 떠올리게 됨.

거리는 좀 있지만 푸짐한 구성의 굴정식을 판매하는 굴요리 맛집 경기도 용인 처인구 양지맛집 굴요리 전문점 유정이네통영굴밥에 재방문했다.

경기도 용인 양지맛집 굴요리 전문점 유정이네통영굴밥

주소: 경기 용인시 처인구 양지면 중부대로 2656 (양지면 추계리 131)
영업시간: 10:00 - 20:30 (브레이크 타임 15:00 - 17:00, 라스트 오더 20), 명절 제외한 모든 공휴일 정상영업, 매주 월요일 정기휴무
문의: 031-333-0377

저번에 방문했을 때는 1시간 반이나 대기했는데

이번에 방문하니 대기 없이 바로 주문할 수 있어 얼마나 좋았는지 모름 ㅎㅎ

일요일 12시 전에 도착했는데 이게 웬걸 싶더라. 자칫 늦었으면 대기해야 했을 텐데 거진 만석이었지만 다행히도 빈자리가 있어 바로 앉아서 주문하려고 메뉴 봤다.

대부분 굴정식 주문하는데 정식 구성은 굴밥 or 굴국밥 중 선택 가능하고 굴전, 굴무침, 생굴회까지 굴에 굶주렸다면 희소식 ㅎㅎ 신선한 통영굴을 양껏 먹을 수 있는데 양이 너무 많아 나중엔 잘 안 들어가고 남겨야 할 지경에 이르러 너무 아깝더라 ㅠㅠ

6가지 기본찬(애호박 볶음, 매실 장아찌 무침, 물김치, 배추김치, 콩나물 무침, 비름나물 무침)에 간장과 초고추장 담을 와사비 담은 종지, 굴밥에 넣어 먹을 파간장과 황태육수도 나온다.

따끈하게 제공되는 황태육수는 냉면집에서 제공하는 육수 같이 마시라고 주는데 요것도 별미 ㅎㅎ

애호박 볶음하고 매실 장아찌 무침 킬러 수준 이라 셀프바에서 여러 번 듬뿍 가져다 먹었는데 너무 맛있어서 반찬만으로도 감동!

그리고 생굴회, 생굴 초무침, 굴전 한 접시가 나왔다. 생굴 양이 진짜 많아서 이 굴은 굴국밥에 넣어 건더기 엄청 많은 굴국밥으로도 즐기고, 생굴 초무침 양념, 채소와 같이 먹어도 꿀맛.

이어서 굴밥에 굴국밥까지 나오니 굴정식 상차림이 푸짐하다.

굴밥은 돌솥에 제공되는데 솥밥 뚜껑을 열면 굴이 가득 깔려있고 중앙에 날치알을 올려 아주 먹음직스러워 보인다.

밥은 다 떠놓고 파간장 넣어 비벼서 먹으면 ok. 굴밥 하나에 굴국밥 하나씩 선택해서 나눠 먹었는데 굴밥에 굴국밥 국물과 같이 먹으니 더 맛있더라.

미역양도 많아 굴하고 시원한 육수랑 같이 먹으니 바다내음이 물씬 풍겨 요즘 같은 날씨에 먹기 좋은 따끈한 국밥이라 좋음.

아낌없이 통영 굴을 사용해서 제공하는 굴정식. 반찬도 모두 맛있고 메인 굴요리도 아주 나무랄 데 없는 꿀맛!

- 내 돈 내먹 -