성시경 극찬 다양한 메뉴가 즐비한 강남 도산공원 근처 한성칼국수 논현본점

 

어제 퇴근 후 다녀온 따끈따끈한 강남 논현동 맛집 한성칼국수 논현본점.

1983년에 오픈한 식당이라고 하니 40년이 훌쩍 넘은 로컬 맛집으로 성시경을 비롯한 많은 셀럽들 방문에, 한국의 미슐랭?ㅎㅎ 이라 불리는 블루리본 서베이에 연속 등극, 수요미식회에도 소개된 소문난 강남구청역 맛집이라고 한다.

주차는 발렛으로 가능하다는데 더 오래 주차해야 할 것 같아서 도보 7분 거리 4시간 8천 원 주차권 끊고 주차 후 걸어갔음.

7시 반부터 익일 오전까지 심야권이 6,500원인데,  6시 반쯤 입차해서 4시간 8천 원 아까운 마음이 들기도 했지만 ㅋㅋ 이 부근에선 여기(아마노 논현웰스톤점 주차장)가 제일 저렴했다.

근데 주차장 환경이 아주 쾌적한 느낌(엘리베이터 찾기 어려움, 쓰레기 악취)은 아니라...

다음에 차로 방문하게 되면 두 번째로 가깝기도 하고 사진상 더 쾌적해 보이는 (하이파킹 논현점 주차장) 곳에 주차할 것 같다.
 

 

성시경 극찬 다양한 메뉴가 즐비한 강남 도산공원 근처 한성칼국수 논현본점

주소: 서울 강남구 언주로148길 14 청호상가빌딩 가동 2층 (논현동 98-12)
영업시간: 매일 11:30 - 20:00 (브레이크 타임 14:00 - 17:00), 라스트 오더 19:30 / 매주 토요일 정기휴무
문의: 02-544-0540
민생회복 소비쿠폰 사용 가능 매장

매장은 2층. 6시 반 도착했는데 만석. 대기 4팀 있길래 입구에서 기다렸더니 카운터 왼편에 대기석이 몇 개 마련되어 있어서 앉아서 25분 정도 대기 후 자리할 수 있었다.

칼국수 전문점이라길래 칼국수랑 만두 정도만 파는 줄 알았더니 메인이 여러 개인 느낌.

수육(소고기)과 제육(돼지) 같이 파는 곳 흔치 않은데 한성칼국수는 두 종류 모두 맛볼 수 있고 참소라, 문어, 낙지 데침에 생굴, 모둠전(새우, 대구, 굴, 호박)에 전 단품, 빈대떡, 낙지볶음, 소고지 양지육수의 칼국수, 만둣국, 콩비지, 육개장, 콩국수와 만두, 조개탕까지 진짜 메뉴가 다양해서 결정장애 왔지만...

첫 방문이니 만큼 칼국수랑 수육을 먹어보고자 주문했음. 2인 방문 시에도 부담 없이 주문 가능한 소짜 메뉴도 있으니 좋다.

식사 메뉴를 1인 1 메뉴 먹으면 과식할 것 같아서 칼국수(11,0)와 수육 소(30,0) 주문했다. 양이 몇 그램이나 되는지 모르겠는데 접시가 작아 양도 적어 보이지만, 밀도가 높아 그런지 제공된 양 둘이서 먹으면 배부를 정도니 적당한 듯싶었다. 

기본 찬으로 간장, 나박김치, 부추무침, 김치가 나왔고 수육 시켜서 상추, 마늘, 쌈장도 제공됐다.

익은 김치에 부추 무침도 별미. 간도 잘 맞았고 양념 맛도 좋았다. 먼저 수육이 나왔는데 살코기와 지방이 적절한 비율로 섞여있어 부드러움은 말로 다할 수 없고 ㅎㅎ 촉촉하게 육수 머금고 있는 스타일에 밑간도 되어있어 고기만 먹어도 개안할 맛이었다.

보기만 해도 촉촉함이 한도초과 ㅋㅋㅋ 보통 기름은 다 제거하고 먹는데 이런 양지 같은 부위는 이런 꼬소하면서도 담백한 맛으로 먹는 거지~

칼국수는 접시가 커서 혼자 먹기엔 많아 보이더라. 개인접시와 국자 함께 챙겨주시는 센스. 고명도 애호박이 전부고 얇은 면발의 칼국수 면이 전부인 칼국수라서 그런지 칼국수계의 평양냉면 비주얼이다.

국물이 진짜 진하고 깔끔함. 맛없어 보이는 비주얼인데 놀랍게도 맛있다 ㅋㅋㅋ 칼국수 면발도 얇아서 호로록 잘 넘어가네.

부추무침과 김치는 칼국수, 수육과 만능조합. 고기가 없어 아쉬울 수 있는 칼국수에 수육 반점 올려 부추랑 곁들이면 극락이네 ㅎㅎ

다음에는 수육은 물론 낙지볶음, 모둠전도 맛보고 싶은데 다 먹어보려면 여럿이 가야 할 것 같다 ㅋㅋ

- 내 돈 내먹 -