홍대 훠궈 무한리필 끝판왕, 구이까지 되는 상상라오 솔직후기 (웨이팅 필수)

홍대에서 요즘 핫하다는 훠궈집 궁금해서 다녀와봤다. 상상라오회전구이 홍대점!
훠궈만 있는 게 아니라 고기까지 같이 구워먹을 수 있는 무한리필이라길래 기대 좀 하고 감.

근데 토요일 저녁에 간 게 문제였음… 웨이팅을 너무 만만하게 봤다. 진짜 거의 2시간 가까이 기다렸다가 들어가서 ㅠㅠ 기다리면서 살짝 현타 오긴 했는데... 막상 들어가니까 왜 기다리는지 알겠더라.

홍대 훠궈 무한리필 끝판왕, 구이까지 되는 상상라오회전훠궈구이 홍대점 솔직후기 (웨이팅 필수)

주소: 서울 마포구 어울마당로 118 3층(서교동 345-2)
영업시간: 매일 11:00 - 24:00 (라스트 오더 22:30)
문의: 0507-1382-5666
위치: 홍대입구역 9번 출구

일단 자리 앉자마자 보이는 게 1인 훠궈 팟 + 구이판 구성인데 이게 생각보다 훨씬 편했음. 보통 훠궈집 가면 한 냄비 같이 쓰게 되는데 여기는 각자 먹고 싶은 거 먹으면 돼서 좋았고 취향 안 맞아서 눈치 볼 일도 없음.

나는 토마토 마라 육수로 골랐고, 예랑이는 마라 + 버섯 육수 선택했는데 육수 2가지씩 고를 수 있는 것도 꽤 괜찮았음.

토마토 마라는 생각보다 자극적이지 않고 은근 계속 손 가는 맛이었고 마라 + 버섯 조합은 확실히 좀 더 진하고 향 강한 느낌이라 마라 좋아하면 그쪽이 더 취향일 듯.

여기 시스템이 회전식이라 재료 가지러 안 돌아다녀도 되는 것도 편했음. 레일 위로 재료들이 계속 돌아다니는데 그냥 앉아서 보고 있다가 먹고 싶은 거 쏙쏙 집으면 끝이라 생각보다 손도 덜 가고 은근 재밌더라ㅋㅋ

중간에 주문한 메뉴는 판다 열차 타고 오는데 이게 또 포인트였음. 엄청 대단한 건 아닌데 괜히 한 번씩 더 보게 되고 사진 찍게 되는 그런 느낌ㅋㅋ 🐼🚂

소스는 셀프바에서 직접 만들어 먹는 방식인데 여기서 강조하는 게 인기 훠궈 브랜드에서 쓰는 동일한 소스를 사용하는 것이 포인트~

기본 베이스 자체가 괜찮아서 그런지 대충 섞어도 맛에 실패할리 없다.

그리고 셀프바가 생각보다 꽤 잘 돼 있다. 소스만 있는 게 아니라 볶음밥, 튀김 같은 사이드도 있고, 과일이랑 아이스크림, 음료까지 다 무한이라 마지막까지 계속 손 가게 됨.

이 정도면 그냥 식사부터 디저트까지 한 번에 해결되는 느낌이라 가성비는 확실히 좋다 싶었다.

고기도 따로 구워 먹을 수 있어서 훠궈 먹다가 중간중간 고기 구워 먹으니까 질리지도 않고 계속 먹게 되는 구조였음.

보통은 둘 중 하나만 선택해야 하는데 여기는 둘 다 가능하니까 그게 제일 큰 장점 ~

전체적으로 보면 웨이팅만 빼면 만족도 꽤 높은 곳이었음. 기다리는 건 솔직히 좀 힘들었는데, 만다린 까 먹을 수 있게 계속 채워주니 좋더라.

한 번쯤은 가볼 만한 홍대 맛집. 특히 훠궈 좋아하는 사람들이나 색다른 데이트 코스 찾는 사람들한테는 괜찮을 듯 함 👍