상대원맛집 콩두주백｜당일 생산 수제두부, 순두부·콩물 무한리필에 단체회식까지

오랜만에 부모님과 성묘 다녀온 날,
집에 바로 가기 아쉬워서 식사하러 들른 곳은
성남 상대원시장 근처 건강식 두부요리 전문점
콩두주백 상대원본점!

상대원맛집 콩두주백｜당일 생산 수제두부, 순두부·콩물 무한리필에 단체회식까지

주소: 경기 성남시 중원구 금상로 23 (상대원동 2997-9)
영업시간: 매일 09:00 - 22:00, 라스트 오더 21:00
문의: 0507-1400-5224

콩두주백 상대원직영점 : 네이버

 

🧼 일반 한식집이랑은 다른 ‘매장 청결’

들어가자마자 느껴지는 건 매장이 정말 깔끔하다는 점.

바닥이나 테이블, 셀프바까지 전체적으로 관리가 잘 되어 있고 오픈된 공간이라 위생적으로 조리되는 느낌이라 부모님 모시고 오기에도 부담이 없었다.

단체 손님이 와도 복잡하지 않을 구조라 회식 장소로도 괜찮아 보였다.

🌱 매장에서 직접 만드는 당일 두부

이곳은 순두부와 모두부를 매장에서 직접 생산하고
👉 당일 생산 · 당일 소진을 기본 원칙으로 운영하는 두부요리 전문점이다.

국내산 콩을 매일 직접 갈아서
히말라야 소금으로 간수 친 손두부로 요리를 하는데,
그래서인지 순두부는 맑고 부드럽고
콩물은 진하면서도 텁텁함 없이 고소했다.

셀프바에 있는
✔️ 맑은 순두부
✔️ 진한 콩국물
이 두 가지가 무한리필이라 음식 나오기도 전에 너무 배불러져서 살짝 곤란했을 정도 ㅎㅎ

🍽️ 콩두주백 베스트 정식 후기

우리는 콩두주백 베스트 정식(1인 19,000원) 3인 주문했다.

셀프바에는 맑은 순두부, 콩국물, 떡볶이, 반찬류, 후식 샤인머스켓까지 준비되어 있었고, 셀프바에서 과일, 순두부, 콩국물까지 떠오니 기본 제공 구성만 해도 거의 9가지라 정말 푸짐했다.

기본찬으로는
양배추 샐러드, 고추·마늘 간장 피클, 콩나물 부추무침, 청포묵·도토리묵 무침, 무생채, 배추 겉절이까지 제공돼서 밥 먹기 전부터 상이 꽉 찼다.

🥢 두부요리 제대로 ‘두부 파티’

들기름에 두툼하게 구운 두부구이는 고소함이 살아 있고,
노릇하게 구워낸 큼지막한 두부완자는 담백하면서도 든든했다.

여기에 두부김치까지 더해지니 완전 건강식 두부 파티 느낌.

🍲 두부만두전골은 메인 중의 메인

두부만두전골은 고기만두와 메밀김치 고기만두, 쑥갓, 청경채 등 채소가 한가득 올라가 있는데 국물이 진짜 시원하고 감칠맛이 좋았다.

샤브샤브 스타일이라 담백한데 맑고 진한 육수에 국산 영주콩으로 만든 두부가 들어가 고소함이 확 살아나는 메인 메뉴였다.

메밀만두 피는 얇고 구수하고 만두소도 자극적이지 않아
만두만 3개는 먹은 것 같다.

🍚 솥밥 + 누룽지까지 완벽

정식에 솥밥이 포함되어 있어 마무리로 누룽지까지 먹을 수 있다.

이 정도면 하루는 굶고 와야 함 ㅎㅎ

떡볶이는 밀떡인데 이게 또 은근 별미라
셀프바에서 사람들이 계속 가져다 먹고 있었다.

🛍️ 포장 & 비지 챙기기

양이 너무 많아서 두부구이랑 완자 포장을 요청했는데
전골까지 포장해주신다고 해서 완전 만족.

입구에 비지가 쌓여 있어서 엄마랑 한 봉지씩 챙겨 나왔는데 집에서 청국장찌개 끓일 때 넣으면 진짜 별미라 아주 요긴하게 쓸 예정.

당일 생산해서 하루 15모만 한정 판매하는
모두부(5,000원)도 한 모 구매했다.

크기도 크고 두부 질이 좋아 김치랑 먹어도, 찌개에 넣어도 딱 좋을 퀄리티였다.

 

🍺 소주·맥주 상시 2,000원

매장 분위기도 깔끔한데 소주·맥주를 상시 2,000원에 판매해서 술한상차림 메뉴로 가볍게 한 잔하기도 좋다.

👉 상대원맛집
👉 단대오거리맛집
👉 단체모임·회식·연말모임 장소 찾는다면
건강과 가심비 모두 챙길 수 있는 곳이라 추천하는 콩두주백 상대원직영점